Recepty

Osvědčené grilovací marinády

www.pixabay.com

Sezóna grilování je v plném proudu. Máte chuť na maso, ryby, sýry či zeleninu? Zkuste pár osvědčených letních grilovacích marinád.

Marinády na maso:

Hořčičná marináda

4 lžíce oleje, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce kremžské hořčice, sojová omáčka, 5 stroužků prolisovaného česneku, jemně nasekanou čerstvou bazalku, červená paprika, kari, sůl

Pivní marináda

100g másla, 300ml černého piva, 1 lžíce drceného kmínu, 1 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru, čerstvá majoránka, na zjemnění zakysaná smetana

Jogurtová marináda

kelímek bílého jogurtu, 1 lžíce kečupu, 1 lžíce oleje, 1 lžička červené papriky, čerstvá bazalka, sojová omáčka, sůl

Medová marináda

2 lžíce oleje, 4 lžíce kečupu, 1 lžíce medu, sojová omáčka, 3 stroužky česneku, na jemno nakrájená cibule, oregáno, bazalka, skořice mletá, sůl

Kari marináda

kelímek bílého jogurtu, 3 lžičky kari , 3 lžičky červené papriky, 1 lžíce oleje, sůl

Švestková marináda

3 lžíce švestkových povidel, 2 lžíce dezertního vína, 2 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, 1/2 chilli papričky, sojová omáčka, zázvor

Marináda na divoko

4 lžíce oleje, 4 stroužky česneku (prolisovat), 2 lžičky sladké papriky, drcené koření (bobkový list, nové koření, jalovec), sůl

Marinády na ryby:

Česneková marináda

3 lžíce oleje, 0,5 dl bílého vína, 3 stroužky česneku, pepř bílý, citrónová šťáva, bazalka, sůl

Pikantní marináda

3 lžíce oleje, 1 chilli paprička, 2 stroužky česneku, čerstvá petrželová nať a bazalka, sůl

Koprová marináda

4 lžíce oleje, citrónová šťáva, bílý pepř, čerstvý kopr, sůl

Bylinková marináda

4 lžíce oleje, 2 stroužky česneku, čerstvá petrželová nať a bazalka, mladá cibulka, bílý pepř, sůl

Marinády na zeleninu:

3 lžíce oleje 5 stroužků česneku, čerstvá bazalka a petrželová nať, cibule, citrónová šťáva, sůl

Marinády na sýry:

Provensálská marináda

5 lžic oleje, 1 lžíce fenyklu, 3 lžíce mletého koriandru, 2 lžíce drceného černého pepře, 2 lžíce sušené drcené pálivé papriky, 2 lžíce hrubozrnné soli, 3 rozmačkané bobkové listy

Vložit komentář

Leave a Reply

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Novinky

Internetový magazín pro ženy který potěží a obsahuje vše co ženu zajímá. Celebrity, kulturu, vztahy, recepty, cestování, domácnost, módu, zdraví, fitness...

Partneři:

čtk tisková kancelář

seo agentura

 

Copyright © 2014-2019 Obsah on-line magazínu pro ženy FirstWoman.cz je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu nebo jeho části veřejnosti, a to jakýmkoli způsobem, je bez předcházejícího souhlasu redakce zakázáno. Obchodní podmínky Ochrana osobních údajů, Informace o magazínu,

To Top