Nezařazené

Období dýní je tady! A s ním i skvělé recepty

pixabay.com

Dýňová polévka :

1 kg dýně, 1 cibule, sůl a pepř, 1 l vývaru, zázvor podle chuti, 400 ml kokosového mléka, chilli koření

Jak budeme postupovat :

Cibuli nakrájíme na drobno, dýni na menší kostky, zázvor si oloupeme a pokrájíme na tenké plátky. Připravíme si hrnec a na rozehřátý olej dáme cibuli a počkáme dokud nezesklovatí. Po chvíli přidáme chilli, zázvor a dýni necháme chvilku opražit. Vše zalijeme vývarem a necháme vařit dokud dýně nezměkne pak vše zalijeme kokosovým mlékem a polévku rozmixujeme. Polévku osolte a opepřete podle chuti.

 

 

Pečená dýně :

1 kg dýně, sůl a pepř, bylinky které máte rádi, cibule, česnek, olivový olej

Jak budeme postupovat :

Dýni si nakrájíme na kostky a položíme na vymazaný plech. Posypeme nakrájenou cibulí česnekem a bylinkami které jsme si vybrali, pokapeme olejem. Můžete si přidat i jinou zeleninu (mrkev,celer nebo petržel..). Vše pečeme při 200°C asi 20 minut.
Když místo koření dýni posypete cukrem a skořicí máte i sladkou verzi.

 

 

Dýňové latté :

200 g dýně, půlku lžičky skořice, 1 hrnek mléka, 14 g kávy

Jak budeme postupovat :

Nejprve si dýni nakrájíme na kostky,dáme ji vařit do hrnce a počkáme než změkne. Pak dýni rozmixujeme, pak si ohřejeme mléko a šleháme do pěny. Pěnu z  mléka vmícháme opatrně do pyré z dýně. Hotovou směs nalijeme do 2/3 hrnu a zalijeme připravenou kávou, osladíme podle chuti a posypeme skořicí.

 

 

Zdroj : pixabay.com

Novinky

Internetový magazín pro ženy který potěží a obsahuje vše co ženu zajímá. Celebrity, kulturu, vztahy, recepty, cestování, domácnost, módu, zdraví, fitness...

Další magazíny FIRST:

magazín o bydlení

magazín pro maminky

magazín pro ženy

Partneři:

čtk tisková kancelář

seo agentura

 

Copyright © 2014 Obsah on-line magazínu pro ženy FirstWoman.cz je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu nebo jeho části veřejnosti, a to jakýmkoli způsobem, je bez předcházejícího souhlasu redakce zakázáno.

To Top